第145章 豆腐(第1/2 页)
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淘洗完，再用纱布过滤后豆汁，纱布里的豆渣也挤一下，然后倒入灶台上的大锅，豆渣留着
穗禾忍不住搓搓冻的通红手，拿柴禾的时候都有些僵硬，点燃松针放到灶膛里，又往里放了一小捆树枝。
这种天气不碰水还好，一接触冷水那手指头感觉都要掉了。
手暖和些了，去找了个手套戴上，加大火力，把豆汁烧开，两口锅一起烧会快很多。
看时间差不多，穗禾按照1:10的比例把石膏粉跟清水搅匀备用。
豆汁煮开后把上面的浮沫撇掉，这会就成豆浆了，直接盛出来就可以喝了。
穗禾舀了两大碗出来放盆里，待会给大黄它们喝。
煮豆浆的时候要不停搅拌，防止糊锅，糊锅后的豆浆味道就跟刷锅水一样，难喝的不行。
前世穗禾在外面工作，就没喝过正儿八经的现磨豆浆，不是兑水的就是一股子糊味儿�
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