第143章 三个鸡蛋(第1/2 页)

三殿下秦怀景做了选择，李昱万自当听从，只不过李昱万是有些迟疑：“这前几样就算了，只不过是些普通的吃食，这后几样饺子炒菜炖菜，教于百姓的话，还会有人来咱们酒楼之中吃饭吗？”

秦武朝中酒楼是专门卖酒的地方，只是秦怀景坚持把他那些卖吃食菜品的地方叫做酒楼，旁人也就跟着一起叫了。

秦怀景笑道：“这不要紧，只不过是把最基础的调料教给大家，不会把最终的配方告诉出去的，充其量讲讲葱姜蒜的妙用。”

“这葱姜蒜有何妙用？”听闻秦怀景这些说，李昱万一愣，他确实也不知道这葱姜蒜能有什么作用，在他印象中，这几种都是带着辛辣气味的菜，从没有人说出这样的话来。

“哦，李大人问询是也想学做菜？”

李昱万被打趣也不恼，老老实实地说：“也不是这个缘故，这些菜品我也曾经吃过，若说有什么特别之处便是这些的口味都偏辛辣，不知道是因为如此才让他们特殊的吗？”

秦怀景不再打趣，笑着解释：“这葱姜蒜不是最好的主料却是确实最好的辅料，用它炒素菜可增香，炒荤菜可以去除腥味。”

“当真？”

“自然是当真的，还骗你不成，你若不信让家里人做法一试便知，这些铺料在热油中轻轻一炸，炒出的菜要好吃许多。”

秦怀景也知道这样需要炒的方法愿意学的百姓也就更少了，不过这也是没办法的事情，希望他能找到方法逐步减轻百姓的负担。

李昱万心中放了心转而担忧起另外一件事来：“这是好事，只是，只怕若是学的人太多，教不过来怎么办？若是教的人多了，站在最外面的人势必看不到操作，倒是白学了。”

秦怀景一笑：“之前说的半年一年只是个大致的估算，若是想要学的人多了，扩展成两年三年也行，只不过我想着应该要不了这样许多的时间，头一件这些人若想学习每个课只许来一次，完整的看一遍流程也就记得八九不离十了。”

“蒸菜、蒸饼、面条、饺子、炒菜、炖菜按照分类每天教学一样，每天在上午辰时巳时排两班教习一个时辰，下午未时再排一班，如此循环一年。”

李昱万有了主意：“既如此便让愿意学的去里正处报名，按照报名的名单每天安排上课的人员，这样也不用担心他们人去的太少，也不用担心上课的人太多学不到东西。”

“这样也好，就按照你说的办。”

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