第57章 忙年(第1/1 页)
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和父母在一起的时候,就多陪着聊聊天,郝强也汇报了学期成绩,轻描淡写说是区里面中学的年级文科第一名。
郝卫东与谢云对于郝强的学习一直都是不过问,孩子学习自觉让人省心,关键是两人没文化也不懂,两世都是如此。
郝强也没有说全市第一,怕他们反而期望值太高,太关注自己反而没有了自由。
腊月28,郝强和妈妈谢云一起准备过年的油炸丸子。这是老家的过年习俗,丸子又分为炸鱼,炸肉,炸藕盒儿以及蔬菜丸子。
上午两人先准备好带鱼段儿,白莲藕也切成藕合夹,猪肉切成肉丁儿和肉段,肉丁儿调馅儿喂入藕夹,肉段腌制下用于炸肉丸子。又把水萝卜和胡萝卜擦成丝挤掉水分备用。
在北方无物不可油炸,也许因为天气冷的缘故,含油量大的油炸食品能提供更多的热量。过年来客人的时候,几碗油�
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