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翠以前也吃过一次果酱,那味道真是令人难以忘怀啊。
果酱
“我也是第一次做,还不知道能不能做出来呢。”苏清梨之前的确是没做过果酱,只是在网上看过果酱的做法,“翠翠姐,麻烦你帮我烧火吧!”
张翠翠点了点头,把糕点放下,就坐下来点火。
红色的覆盆子夹杂着一些白泡,苏清梨早就已经撒上白糖腌制了。
把腌制好的野浆果倒入锅中,为了防止粘锅,她又倒了一点水在锅里。
然后用小火熬,不停地搅拌。
熬至粘稠状,果酱就做好了。
苏清梨把果酱放凉后,倒进了早就准备好的两个小玻璃瓶里。
顿时,空气中也散发着阵阵果酱的香甜味。
张翠翠一脸吃惊,她没想到那么贵的果酱,做法竟然如此简单,“原来果酱的做法这么简单啊,那我明天也上山摘点野果,回来熬果酱
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